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2007 - 75cl - 13.5% - Arôme épanouis de miel, de fruits cuits et d'épices; moelleux, riche et complexe, avec une incroyable longueur.
75cl- 12% - vin d'une grande douceur, texture très agréable et pure. Une pointe de sucre résiduel parfait un équilibre déjà harmonieux dominé par une puissance aromatique incroyable.Finale longue, épicée et très parfumée. Ideal sur un foie gras.
75cl - Accord:Plats relevés asiatiques et créoles Fromages forts , Munster, Époisses, Roquefort Desserts, tartes
75cl - Accord: Apéritifs Coquillages et poissons Volailles et viandes blanches
75cl - 13.5% - Un vin d'Alsace de caractère, obtenu par macération pelliculaire, fermentation à basse température et élevage en barrique.Le vin est rond, très aromatique et complexe, avec une belle persistance
75cl - 12.5% - accessible rapidement, sur le fruit. Malgré 6 grammes de sucre résiduel, le vin ne tombe pas dans la facilité du breuvage passe partout. La bouche reste vive, acidulée et friande.
75cl - 12.5% - se distingue par sa minéralité, son arômes de fruits blancs délicieusement épicés ,accompagné de gingembre, d’acacia et zeste d’orange. Riche, élégant et très rafraîchissant, s’allonge sur une finale fumée.