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Beaujolais
75cl - Accord: Charcuterie, viande rouge ou blanche, Comté, roquefort, fondue, tartiflette
75cl - Cépage:Pinot noir - Accords: rôti de porc et de veau, volaille, lapin, veau en sauce, foie, rognon en sauce, brochettes, camembert, brie
75cl
150cl (Magnum)
75cl - joli nez sur les petits fruits rouges. Bouche charnue, aux tanins croquants et à la belle fraicheur acidulée
75cl -Rien n'évoque mieux La Tâche que ce fameux portrait de Richelieu par Philippe de Champaigne : la main nerveuse est posée sur la garde de l'épée, mais celle-ci est noyée dans un riche écrin d'hermine et de velours."
75cl - On prête volontiers au Richebourg le caractère soyeux de son voisin la Romanée-Conti et la fermeté de la Tâche.
75cl - La Romanée-Saint-Vivant est une séductrice : on ne peut que l'aimer. Derrière la grâce s'exprime une puissance si parfaitement en équilibre qu'on ne l'avait pas vue au premier abord
75cl "Ce vin est grand, avant d'être Echézeaux. Un vin paisible, serein avec l'âge, destiné aux érudits" J-F Bazin