CAOL ILA - 18 ans

Région : Islay | Type : Single Islay malt - 43%

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tourbé

Couleur : jaune or vif.

Nez : complexe et subtil, il dévoile des notes de tourbe, d'iode (poisson fumé), d'épices (poivre, girofle) et d'agrumes (citron, clémentine).

Bouche : à la fois élégante et gourmande, elle est marquée par de douces notes de sucre d'orge et d'amande évoquant la céréale. Elle se développe sur la tourbe sèche.

Finale : longue et onctueuse, elle évolue avec fermeté et précision sur l'orge maltée fumée. L'ensemble fait preuve d'une belle d'harmonie.