Bourgogne de Dominque Lafon 2011

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Provenant d’excellents sites à Puligny-Montrachet et Meursault et entièrement fermenté en fût, ce vin est abondant en fruits avec l’acidité de la pomme verte. Le côté floral de l’orange, signature d’un grand Puligny, est également présent en fin de bouche. C’est un autre coup de maître de Dominique LAFON et bien trop bon pour être appelé «bourgogne blanc». Un vin exceptionnel. 

Une très belle parcelle de Bourgogne comparable en qualité à de beaux village, la maestria de Dominique LAFON le situe au dessus de sa catégorie, un blanc complexe et riche très gastronomique.