Tour des gendres comptine 05 bio

75cl - 13° - vin biologique depuis 2005 - A déguster sur des fruits de mer, un brochet au beurre blanc, des poissons grillés, un Cabécou

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Terroir : Argilo-calcaire
Calcaire aquitain

Assemblage : 70% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc, 10% Muscadelle

Elevage: 11 mois sur lies

Dégustation : La robe est d'or pâle, brillante. Des arômes de fleur d'acacia, d'oranger, de pêche blanche accompagnent une bouche de rondeur, de vivacité, d'équilibre

 

Boire à partir de: 2009
Boire avant : 2010
Ouvrir : 1/2 heure avant
Servir : à 10-12°C